utenis 11

Tuesday, October 23, 2018

Vasarą, kai gamta mums dovanoja tiek gėrybių ir lepina šiluma, renkamės lengvesnį maistą, kuriame dominuoja vaisiai, daržovės, uogos. Pasibeldus ruderlius1deniui ir po truputį pradedant vėsti orams tenka vėl grįžti į nuoseklesnį mitybos ritmą. Valgant įvairias daržoves ir vaisius, gaunama daug maistinių skaidulų, vitaminų ir kitų medžiagų, saugančių nuo ligų. Kam tai aktualu – daržovėse ir vaisiuose beveik nėra riebalų. Kuo įvairesnės daržovės ir vaisiai bus vartojami, tuo geriau bus patenkinami organizmo poreikiai.


OBUOLIŲ PYRAGAS
Reikės: 5 obuolių, 5 didelių kiaušinių, 5 šaukštų rudojo cukraus, 5 šaukštų aliejaus, 5 šaukštų kvietinių miltų, 5 šaukštų cukraus pudros, 1 šaukšto sodos, acto, cinamono.
Atskirkite kiaušinių baltymus. Į indą sudėkite plakiklio antgalius – ir viską į šaldytuvą. Tai maža gudrybė, bet tikrai padedanti išplakti baltymus daug kokybiškiau. Trynius plakite šluotele, berkite cukrų, pilkite aliejų ir maišykite, kol cukrus ištirpsta. Suberkite miltus, cinamoną, išmaišykite. Obuolius nuplaukite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite stambiais kubeliais tiesiai į kepimo popieriumi išklotą formą su nuimamais kraštais. Sodą didesniame šaukšte laikykite virš tešlos ir lėtai pilkite actą, kol vis susidaro putos. Jas įmaišykite į tešlą ir supilkite ant obuolių. Formą šaukite į orkaitės vidurį ir 180 C temperatūroje palikite kepti apie 40 minučių.
Paskui iš šaldytuvo išimkite baltymus ir plakite juos, kol tampa blizgūs. Suberkite cukraus pudrą ir įmaišykite ją į baltymų masę. Po 40 minučių kepimo formą ištraukite, sukrėskite baltymus, juos šakute tolygiai paskirstykite, formuodami „kepurę“. Ir pyragą nedelsiant grąžinkite į orkaitę. Kepkite apie 10–15 minučių, kol švelniai paruduoja baltymai ir išjunkite kaitrą. Po 10 minučių pyragą ištraukite ir palikite atvėsti. Pyragas gardus ir šiltas, žinoma, tačiau atšaldytas atsiskleidžia visu savo purumo ir burnoje tirpstančio morengo skoniu.

Tęsinį skaitykite 2017 11 04 „Utenyje“

Vieta Jūsų reklamai

Decrease font size Default font size Increase font size

NErgo 300x400px

kasyba1

Renginiai

Renginiai

Renginiai

Renginiai

Renginiai

Renginiai

next
prev
No tabs to display

Dienos anekdotas

Suvalkietis gatvėje susitinka gydytoją ir nori veltui gauti konsultaciją:  „Daktare, ką jūs darote, kai persišaldote?“  „Čiaudau“, – atsakė tas ir nusišypsojo. Daktaras taip pat buvo suvalkietis.
*
Suvalkietis savo vaikui 12-ojo gimtadienio proga nupirko pusę torto, subedė į jį 6 žvakutes ir pastatė prieš veidrodį.
*
Atėjo suvalkietis į turgų pirkti kiaušinių.  „Po kiek tie kiaušiniai?“ – klausia vienos moterėlės.  „Po penkis centus sveiki, po keturis – susikūlę“, – atsako moterėlė. Tada suvalkietis paprašo: „Prašau man tuziną sukulti.“
*
Taupumo sumetimais suvalkietis studentas į povestuvinę kelionę iškeliavo vienas, be žmonos.

suopirkimas

Šių metų spalio 25 d. 17.30 val. Utenos kraštotyros muziejuje (Utenio a. 3, Utena) antrosios knygos „AISČIŲ DVASINĖS TAPATYBĖS BEIEŠKANT“ pristatymas

 

Šildomų grindų, katilinių montavimas.
Šilumos siurbliai
oras-vanduo, katilai.
Pristatome ir kokybiškai montuojame.
Tel. 8 603 18700.

 

 PARDUODAMAS nedidelis medinis namas miško apsuptyje, netoli Utenos. Yra elektra, tvenkinys, 23 arai kitos paskirties žemės. Tel. 612 46340

 

PARDUODAME auginti dvi telyčaites 3 savaičių ir vieną 2 mėn. Tel. 8 686 61521

 

PARDUODU Pakalnių gyvenvietėje nebaigtą įrengti Alytaus tipo namą, rūsys po visu namu, yra ūkio pastatai, 3765 kv. m namų valdos žemės sklypas. Nebaigtą įrengti požeminį trijų kamerų cechą su 0,0721 ha žemės sklypu.
Žemės ūkio paskirties 2,17 ha žemės sklypą su 0,08 ha vandens telkiniu. Ideali vieta motininių sraigių verslui, galima auginti chitake grybus. Yra projektas ir visi leidimai. Galima pirkti atskirai.
    Tel. +370 680 12762.

nuotr2

nuotr1

Kalendorius

loader

Varduvininkai

Cecilija, Steigintas, Dargintė
next
prev

Statistika

Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas