utenis 11

Monday, June 18, 2018

Vasarą, kai gamta mums dovanoja tiek gėrybių ir lepina šiluma, renkamės lengvesnį maistą, kuriame dominuoja vaisiai, daržovės, uogos. Pasibeldus ruderlius1deniui ir po truputį pradedant vėsti orams tenka vėl grįžti į nuoseklesnį mitybos ritmą. Valgant įvairias daržoves ir vaisius, gaunama daug maistinių skaidulų, vitaminų ir kitų medžiagų, saugančių nuo ligų. Kam tai aktualu – daržovėse ir vaisiuose beveik nėra riebalų. Kuo įvairesnės daržovės ir vaisiai bus vartojami, tuo geriau bus patenkinami organizmo poreikiai.


OBUOLIŲ PYRAGAS
Reikės: 5 obuolių, 5 didelių kiaušinių, 5 šaukštų rudojo cukraus, 5 šaukštų aliejaus, 5 šaukštų kvietinių miltų, 5 šaukštų cukraus pudros, 1 šaukšto sodos, acto, cinamono.
Atskirkite kiaušinių baltymus. Į indą sudėkite plakiklio antgalius – ir viską į šaldytuvą. Tai maža gudrybė, bet tikrai padedanti išplakti baltymus daug kokybiškiau. Trynius plakite šluotele, berkite cukrų, pilkite aliejų ir maišykite, kol cukrus ištirpsta. Suberkite miltus, cinamoną, išmaišykite. Obuolius nuplaukite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite stambiais kubeliais tiesiai į kepimo popieriumi išklotą formą su nuimamais kraštais. Sodą didesniame šaukšte laikykite virš tešlos ir lėtai pilkite actą, kol vis susidaro putos. Jas įmaišykite į tešlą ir supilkite ant obuolių. Formą šaukite į orkaitės vidurį ir 180 C temperatūroje palikite kepti apie 40 minučių.
Paskui iš šaldytuvo išimkite baltymus ir plakite juos, kol tampa blizgūs. Suberkite cukraus pudrą ir įmaišykite ją į baltymų masę. Po 40 minučių kepimo formą ištraukite, sukrėskite baltymus, juos šakute tolygiai paskirstykite, formuodami „kepurę“. Ir pyragą nedelsiant grąžinkite į orkaitę. Kepkite apie 10–15 minučių, kol švelniai paruduoja baltymai ir išjunkite kaitrą. Po 10 minučių pyragą ištraukite ir palikite atvėsti. Pyragas gardus ir šiltas, žinoma, tačiau atšaldytas atsiskleidžia visu savo purumo ir burnoje tirpstančio morengo skoniu.

Tęsinį skaitykite 2017 11 04 „Utenyje“

Vieta Jūsų reklamai

Decrease font size Default font size Increase font size

kasyba1

Renginiai

Renginiai

Renginiai

Renginiai

Renginiai

next
prev

Renginiai

next
prev

Dienos anekdotas

Jei absoliučiai gerai jautiesi, galbūt nesi visiškai sveikas.
Jei galva prakaituoja, tai nereiškia, kad ji dirba.
Jeigu jie yra, jie yra reikalingi – parazitai.
Kad ir su savimi kalbiesi, vis tiek nori būti išgirstas.
Jei žmogui trūksta, tai jis mano, kad pinigų.
Kai mintys viena kitą veja, gali visai išsivaikyti.
Tas mąslus inteligento žvilgsnis – nuo šuniško gyvenimo.
(Jurgis Gimberis)

Šildomų grindų, katilinių montavimas.
Šilumos siurbliai
oras-vanduo, katilai.
Pristatome ir kokybiškai montuojame.
Tel. 8 603 18700.

 

IŠNUOMOJU žemę su didele kūdra (yra galimybė nusipirkti). Tinka poilsiui ir žuvininkystės verslui. Apie 1 ha žemės galima dirbti. Šalia yra Lukno ežeras.  Tel. (8-686) 77639, el. p. rimantasemilija@gmail.com

 

PADEDAME paruošti reikiamus dokumentus pastatų įregistravimui
Statybų inspekcijoje (VTPSI).
Konsultuojame visais nekilnojamojo turto klausimais.
Tel.: (8-698) 18325, (8-608) 30123.

 

PARDUODU Pakalnių gyvenvietėje nebaigtą įrengti Alytaus tipo namą, rūsys po visu namu, yra ūkio pastatai, 3765 kv. m namų valdos žemės sklypas.
Nebaigtą įrengti požeminį trijų kamerų cechą su 0,0721 ha žemės sklypu.
Žemės ūkio paskirties 2,17 ha žemės sklypą su 0,08 ha vandens telkiniu. Ideali vieta motininių sraigių verslui, galima auginti chitake grybus. Yra projektas ir visi leidimai. Galima pirkti atskirai.
    Tel. +370 680 12762.

nuotr2

nuotr1

Kalendorius

loader

Varduvininkai

Cecilija, Steigintas, Dargintė
next
prev

Statistika

Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas