utenis 11

Sunday, January 20, 2019

Perlinės kruopos su grybais
REIKĖS: 2 stiklinių perlinių kruopų, kelių šaukštų alyvuogių aliejaus, 1 svogūno, smulkiai supjaustytų 2 česnako skiltelių, smulkiai sukapotų 2 saujų džiovintų baravykų, 400 g pievagrybių, 3 stiklinių daržovių sultinio, gabaliuko kietojo sūrio (parmezano, Džiugo ir pan.), pundelio petražolių, druskos, pipirų.
Perlines kruopas galima mirkyti vandenyje 2–3 valandas arba per naktį. Taip greičiau išvirs. Išmirkusias kruopas perplaukite ir nusausinkite. Baravykus užpilkite 2–3 stiklinėmis šilto vandens ir leiskite išbrinkti. Tada juos nusunkite ir susmulkinkite, o likusį skystį pasilikite (išskyrus ant dugno nusėdusias nuosėdas). Pievagrybius supjaustykite į dvi ar daugiau dalių. Puode, geriausiai storu dugnu, įkaitinkite aliejų ir sudėkite svogūną. Pakepę keletą minučių suberkite česnaką. Po kokios minutės sudėkite pievagrybius ir baravykus. Kepkite, kol grybai lengvai apkeps. Suberkite perlines kruopas, pasūdykite ir užbarstykite šviežiai maltų pipirų. Gerai išmaišykite ir pakepkite keletą minučių. Supilkite nuo baravykų mirkymo likusį vandenį ir gerai išmaišykite. Tada pilkite daržovių sultinį ir troškinkite ant mažos ugnies, kol suminkštės perlinės kruopos. Jei reikia, papildomai įpilkite sultinio arba vandens. Pilkite į lėkštes, užtarkuokite sūrio bei smulkintų petražolių.

Tęsinį skaitykite 2018 02 28 „Utenyje“

Vieta Jūsų reklamai

Decrease font size Default font size Increase font size

Renginiai

Renginiai

Renginiai

Renginiai

Renginiai

next
prev

Renginiai

next
prev

Dienos anekdotas

Stomatologo kabinete: „Taiiip, viskas. Dabar prašyčiau porą valandų nevalgyti.“ „Ką jūs, gydytojau… Va, atsiskaitom ir aš kokį pusmetį badausiu…“
*
Pardavėjas klientui: „Šį paltą jūs galėsite nešioti bet kokiu metų laiku.“ – „Ir esant šiltam orui?“ – klausia pirkėjas.  – „Savaime suprantama. Per vasaros karščius nešiokite jį persimetęs per ranką.“
*
Tėvas pamokslauja sūnui: „Sūnau, ar žinai, kad, būdamas tavo metų, Vinstonas Čerčilis kiekvieną rytą keldavosi penktą valandą ir darydavo mankštą?“ – „Tėti, ar žinojai, kad sulaukęs tavo metų Vinstonas Čerčilis jau buvo Britanijos ministras pirmininkas?“ – atkirto sūnus.

BUTŲ REMONTAS: tapetavimas, dažymas ir kiti darbai.  Laiptinių remontas, santechnika. Krosnių remontas. Kaminų valymas, remontas. Vonių atnaujinimas.
    Tel. (8-605) 02472.

 

Savo namuose prižiūrėčiau neįgalų žmogų. Didelė patirtis. Tel. 8672 18418

 

Pigiai IŠNUOMOJAMOS komercinės patalpos miesto centre, 1 a. Tinka parduotuvei, biurui, paslaugoms teikti.
    Tel. (8-614) 64501.

 

Šildomų grindų, katilinių montavimas.
Šilumos siurbliai
oras-vanduo, katilai.
Pristatome ir kokybiškai montuojame.
Tel. 8 603 18700.

 

 PARDUODAMAS nedidelis medinis namas miško apsuptyje, netoli Utenos. Yra elektra, tvenkinys, 23 arai kitos paskirties žemės. Tel. 612 46340

 

PARDUODAME auginti dvi telyčaites 3 savaičių ir vieną 2 mėn. Tel. 8 686 61521

 


 

 

Kalendorius

loader

Statistika

Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas